法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
酒店位于经济开发区内，与经开区管委会、电子信息产业基地紧邻相依，距离昆明长水机场20分钟车程，距离市区30分钟车程，距离西南最大的服装批发市场10分钟车程。
- 酒店评论
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查看更多评论会员9694：好评
正如其他朋友所講，廁所很大但有異味，應該是污水渠湧出來的，另外很不舒服的是，每日吃自助式早餐時，服務員都大聲警告食客不準浪費食物，否則罰款;食物只許吃，不可帶走。然後服務員的工作不是幇客人收拾碗碟而是在看著客人有無將食物放入手袋(其實早餐並沒有什麼可吃),這點應該改善，始終這樣的客人並不多。
会员1776：好评
位置比较清幽，酒店环境不错。
会员9438：好评
入住酒店就惊呆了，居然是两室套房并且双卫生间还带超大浴缸。不过不在昆明市内，如果有计划去石林玩，可以入住，距离石林比较近，距离机场也比较近。必须要赞一下晚餐，358四人套餐5人都吃不完，鲍鱼基围虾都有，味道还非常好。入住还可以免费洗浴。但不得不说，早餐还是差强人意，品种少，人多。